コーヒーゼリーって、スイーツのカテゴリー？の中でも大人の楽しみって感じがして、甘いモノを食べ尽くした果てにここに辿り着いたってイメージを持ってます。これ、コーヒーゼリーだけで食べたら苦味が濃い～けど、ここは良い意味でこの苦味が美味い。ゼリー特有の舌触りもあって喉をスルリと滑っていく。これ当に大人味。そこにガムシロップとコーヒーフレッシュを自分の好みで加えることで、ん－間違いなくスイーツだと再認識できる。 甘さの中にちゃんとコーヒーだ！って認識できるほどの苦味があるのがいい。

2023/10/03 18:18