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京の贈りもの 漬物五選
■年末年始 休業期間のお知らせ
誠に勝手ながら、以下の期間を年末年始休業期間とさせていただきます。
２０２５年１２月３０日（火）～２０２６年１月４日（日）
詳細につきましては、以下お知らせをご確認ください。
年末年始のお知らせ
¥4,420（税込・送料込み）
簡易のし
| 内容量 | ・カツオ沢庵 ・干大根しそ漬200g ・今昔沢庵 ・奈良漬守口大根80g ・はりはり漬40ｇ |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 賞味期限 | 60日（常温） |
| 原材料 | 塩押しだいこん、かつお節、干しだいこん、しその葉、だいこん、守口大根、しょうが、こんぶ |
創業1917年。100年以上の歴史が支える、品質へのこだわり。
京漬物の老舗「川勝總本家」は、味とのれんを守り続けながら、時代のニーズに寄り添った漬物づくりを続けています。伝統とオリジナリティを大切にした逸品を、ぜひご賞味ください。
■カツオ沢庵
鰹節のコクと旨味を活かして大根を丁寧に漬け込みました。歯切れの良さが際立つ、風味豊かなお漬物です。
■干大根しそ漬
寒風で干し上げた大根を、香り高いしそで漬け込みました。干し大根の自然な甘みと、しその爽やかな酸味が絶妙に調和しています。
■今昔沢庵
昔ながらの味わいを現代風にアレンジ。まろやかな味噌風味で、甘さ控えめ。素朴ながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。
■奈良漬守口大根
日本一長いとされる守口大根を、芳醇な酒粕でじっくりと漬け込みました。しっかりとした歯ごたえと、深い旨味が特徴です。
■はりはり漬
干し大根を、醤油・しょうが・昆布で甘辛く漬け込みました。パリパリとした食感と、香ばしい風味が食欲をそそります。
