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米沢牛黄木は、「循環型家畜」の一端を担っています。
肥育した牛のふんを堆肥化(堆積発酵)し、農家へ提供。
農地の生産力を高めることに貢献しています。
そして、農家で出来た作物は飼料となり、健全な家畜を育てます。
また、自治体の取り組みとして、牛のふんから発生するメタンガスを使って発電するバイオガスプラントを新設して
一般住宅に供給するとともに、その副産物も肥料として活用することで二酸化炭素の削減を目指しています。
¥8,100(税込・送料込み)
簡易のし
内容量 | 米沢牛ステーキご飯 140g ×3個 米沢牛焼肉ご飯 160g ×3個 |
アレルゲン | 小麦・えび・かに・ごま・大豆・牛肉・さば・りんご |
賞味期限 | 30日(冷凍) |
原材料 |
ステーキご飯: うるち米(山形県産)、牛肉(山形県産米沢牛)、野菜(かぼちゃ(国産)、なす、さやえんどう)、しょうゆ、酒、本みりん、にんにく、かつおエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、V.B1、酸味料、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) 焼肉ご飯: うるち米(山形県産)、牛肉(山形県産米沢牛)、野菜(ほうれんそう(国産)、もやし)、ぜんまいナムル、キムチ、たれ(醤油、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、りんご加工品、発酵調味料、その他)、食塩、食用調合油/安定剤(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料、甘味料(甘草)、カロチノイド色素、香辛料、pH調整剤、V.B1、ユッカ抽出物、キトサン、紅麹色素、(一部にえび・かに・小麦・牛肉・ごま・さば・大豆・りんごを含む) |