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紅鮭の石狩漬＆山わさびこうじ漬セット
■年末年始 休業期間のお知らせ
誠に勝手ながら、以下の期間を年末年始休業期間とさせていただきます。
２０２５年１２月３０日（火）～２０２６年１月４日（日）
詳細につきましては、以下お知らせをご確認ください。
年末年始のお知らせ
【こちらの商品をご購入いただくと、商品代金の一部が北海道こども食堂に寄付されます】
¥3,950（税込・送料込み）
簡易のし
| 内容量 | 紅鮭の石狩漬 紅鮭山わさびこうじ漬 各180g |
| アレルゲン | さけ・大豆・小麦・えび |
| 賞味期限 | 90日（冷凍） |
| 原材料 | 紅鮭の石狩漬： 紅鮭(ロシア産)、糀、発酵調味料、こうじ調味液、食塩／甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・えび・さけ・大豆を含む) 紅鮭山わさびこうじ漬： 紅鮭(ロシア産)、糀、発酵調味料、山わさび、こうじ調味液、醤油、食塩、水飴、砂糖、こんぶ調味液、植物油脂／甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、香料、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、環状オリゴ糖、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、(一部に小麦・えび・さけ・大豆を含む) |
北海道の豊富な海の幸を、限りなく自然に近い味覚で提供し続けたい。
北海道の山海の恵みを、昔ながらの手造り製法にこだわりながら現在の味覚と融合させ、老若男女幅広く親しんで頂ける食品を提供して行きたいと考えております。
【食の安全安心】をテーマに、可能な限り添加物の使用を控え、美味しくて安心してお召し上がり頂ける食品造りに専念しております。
～紅鮭の石狩漬～
平成26年4月 函館国際観光コンベンション協会 会長賞受賞
北の海で獲れた新鮮な紅鮭を糀でじっくりと漬込みました。
紅鮭の旨みと糀の芳醇な香りをお楽しみください。
～紅鮭山わさびこうじ漬～
令和2年6月 函館国際観光コンベンション協会 会長賞受賞
ロシア産の紅鮭を主原料に、糀ベースの調味で味付けしたものに山わさびの醤油漬けを合わせました。そのままでも良し、手巻き寿司の具としても美味しくお召しあがり頂けます。
