国産純粋巣みつ

【サステナブルポイント】：伝統の職人技

巣みつは蜂が集めてきた蜜をみずからの羽で風を送り熟成させ、水分を飛ばし切った濃度85％になった時、分泌液（蜜ろう）で巣房をふさぎます。さらにプリポリスでコーティングして仕上げた巣のままのはちみつです。巣蜜（巣みつ）は青木勇彦の技術と探究心で誕生した究極の蜂蜜です。現在は青木勇彦の弟子達が受け継ぎ、伝統の巣みつを作り続けています。巣ごとに頂く蜂蜜ですから、味・風味も栄養もこれ以上のものはありません。

¥4,400（税込）

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